може хтось загляне, чи просто поцікавиться з завтрашнього дня (18 лютого) закінчуєтьбся термін оплати за гілочку *слінги. аксесуари* наразі фінанси не дозволяють мені її продовжити але якшо маєте питання - прошу звертатись) в пп
1 кг яблук , 400 г маку, 100 г грецьких горіхів, 100 г родзинок, 200г масла (в переписі пише що можна давати маргарин), 280 г цукру, 1 ч.ложка розпушувача, 7 яєць, 10 ст. ложок манної крупи. Мак запарити, перемолоти чи перетерти. Додати посічені горіхи, промитий і обсушений ізюм, манку, розм"якшене масло Білки добре збити з цукром. В макову масу по одному вмішати жовтки, потім додати білки, розпушувач, натерті очищені яблука Тісто викласти в простелену пергаментом форму і випікати 50 хвилин при 180 град. Остудити. Полити розтопленим шоколадом. Я просто потерла чорний шоколад на ще теплий пляцок, стружка трохи підтопилась і вийшло дуже смачно ага, і я пекла в бритванці 33*23 см по внутрішньому краю, якраз вийшов файний - і не низький, і не високий) якщо у вас більша бритванка, збільшіть перепис пропорційно - 500 г маку, 250 г масла і т.д.)
привіт усім якшо ви це читаєте, то я вже в дєрєвні означає, що гілка слінги.аксесуари наразі у відпустці. термін оплати пройшов. продовжу його обов*язково. але пізніше. на час нашої евакуації хай і гілочка відпочине хоча я буду наїжджати. тому усі питання задавайте напряму - тел: 067 3412979, або 063 3087805 скайп - natorella пошта - natorella@gmail.com ваша_маша
увага! оголошення! наближається велика подія в нашому місті (євро, ага) і я планую червень трохи довше побути не у львові (набігами приїжджатиму) тому - хто шо хоче починайте планувати зараз, шоб потім не було *треба на завтра не знаю шо але треба* дякую, ваша
солимо горбушу.Риба повинна відійти,не розморозитись,а власне відійти .В такому випадку добре знімається шкірка.Отже,знімаємо шкірку,і лишаємо рибину розморозитись ,щоб можна було відділити від хребта.Звичайно ж філе миємо,обсушуємо,натираємо сумішшю солі(не шкодувати),трохи цукру і сумішшю всіх спецій,які ви любите і які є в хаті,обов*язково добавити тмин(він додає рибі неперевершеного смаку).Складаємо посолену рибку в емальовану або скляну посудину і ставимо на добу в холодильник,зрідка перевертаючи.Потім нарізаємо тоненькими шматочками,складаємо в посудину і заливаємо олією.Якщо бракує солі,можна досолити,коли складаєте шматочки.
на кг риби даю 2 ложки солі, 1,5 ложки цукру, сік з лимона, цим натираю рибу порційно кусками, складаю одна до одної мясною частиною, обгортаю пергаментом і на 2 сутки в холодне місце (зимою на балкон) Потім можна замаринувати в олії (як оселедець).
