З особистих рецептів

Published by napoleona in the blog Блог napoleona. Перегляди: 558

так смачно написано)

Цитата від domino;1232814:

Торт "Темний ліс"

Вам потрібно:
2 скл. муки
2 скл. цукру
50-100 гр. какао( це залежить від того, наскільки шоколадні коржі ви бажаєте)
1,5 ч.л. соди
1,5 ч.л. порошку до печива
1п. ваніліну
2 яйця
0,5 скл. олії
1 скл. молока
1 скл. кип"ятку чи звареної кави
( я рецепт коржів взяла з торта "Шоколад на кип"ятку", але для мене він не новий, бо по такому самому рецепту робляться маффіни)))
Отже, змішати окремо "мокрі" і "сухі" складники, а потім мокрі влити в сухі. Каву чи кип"яток влити в самому кінці.
Спекти 3 коржі.

Крем:
200гр. сметани
0,5 скл цукру-пудри( я брала коричневий цукор і змолола)
250 гр. маскарпоне (можна філадельфією замінити сміло)
300-400 гр. вишень
Я ще просочила коржі сиропом з вишень, торт виходить надзвичайно ніжний.
Перекладати коржі кремом, викладаючи вишні.
Смачного!
Натисніть, щоб розгорнути...

24 Березень 2012

You need to be logged in to comment

Увійти або зареєструватися

З особистих рецептів