Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Я так глянула на свій минулорічний допис, і зрозуміла, що цього року їх буде не менше Отож матимемо: салат Цезар і салат з редиски, бурячки з хроном і морква по-корейськи, розсіл, млинці з м'ясом, кролик і картопля запечені на вогні (якщо погода не підведе ), баааааагато домашньої зелені. Вчора спекли рублену ковбасу і шинку. З десертів - торт "Хвіст дракона" (на основі сирнику), "Шоколадний" і пляцок з вишнею. Ще буде морозиво з фруктами. А, ну і паска, звісно! Маємо три різновиди: дві по одному рецепту, але одні з родзинками, інші - без і декілька пасочок за іншим рецептом з цукатами і свіжою курагою.
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Ми планували цього року їхати на село святкувати і відповідно, не готувати нічого, окрім паски, але не так склалося в малої і мужа температура, тому певні бум в хаті сидіти буде купа салатиків - олів*є, Боніто, сир+редиска і зелень, бурячок з хроном, і ще якийсь з крабовими паличками. Маю форельку 3 шт., ще не придумала, що з нею робити. Якесь м*яско запечене, може по-французьки (якщо завтра ще його куплю) квасковий борщик, паска звичайно, сирник печеться, має бути мега смачний, з абрикосами, рецептик зара викладу у відповідній темці і вафлі перемазаня згущонкою.
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Ми на великі свята готуємо різні салатики, холодець, бурячки а саме головне це вуджена рибка, шинка, шпондер і ковбаску робила цього року вперше і дуже смачна получилась, цікаво чи наступного разу так получиться.)
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Я планую таке: бульйон домашній, голубці, рулетики з курячого філе (начинка - салямі соломкою, гриби і сир голанд), тушковані в сметанному соусі, фарширована картопля, холодець, бурячки з хроном - само собою, салат з свіжих овочів (редиска, огірок, листя салату), салат з крабовими палочками + гриби смажені, яйця, кукурудза (для себе захотіла такий), м"ясного накупила трохи (печена ковбаска, шпондер, мясний хлібець, печінковий печений паштет- потроху всього) і ще будуть свої шинка, ковбаска, сирно-м"ясний рулет. На солодке у мене суперсирник з персиками (сама пекла) і куповані невеликі шматочки спартака і медово-горіхового. Буде ще італ.панетон і мої пасочки. Люди добрі, тепер скажіть, нашо мені стільки того, якщо до нас ніхто не прийде скоріш за все, а навпаки ми самі будемо по гостях? Нда-а-а...
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? А в нас все дууже просто: голубці, олів`є, шпондер, шинка (кум вудив), паска... Може ще щось придумаю, але нам і того вистачить))
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Меню цього року таке - Пасха, крашанки, м'ясне асорті, голубці, печений півень, холодець, риба печена фарширована, оселедець, салат "Поляна", канапки з курячим рулетом (сама пекла), овочі свіжі. А на десерт - сирник.
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? А я крім стандартного меню(Паска,мясне і солодке) зроблю великий "тазік(це типу миски)" олів"є бо пахне мені вже 4 дні, салат з хрону, бульйон з слойкою та картопляне п"юре з відбивною для хлопців. Гостей не плануємо, великих зібрань теж тому лише для себе меню
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? У мене в планах: Салатка з моркви з грибами і вареною куркою Олів*є Салатка з редиски з яйцем хрін білий і червоний Печена телятина з яйцем, зайчик, (ковбаска і шинка куповані) На гаряче - печена бараняча нога, бульбочка, сос з грибів і салатка. Казала тета, що може тушену капусту принесе. Солодке - паска, пляцок маковий на білках, крухий пляцок, сирник і пересмарую андрути. Ще треба торт. Надіюсь встигну. Того року ми без студининки
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? В нас - паска, кілька видів ковбаски, телятина, запечена в гірчиці, свинні рулетики з чорносливом, олівє, салат з пекінської капусти з куркою та ананасом. На солодке - вафлі перемащені ірискою і Маскарпоне від Біскотті (цього року в плані солодкого я лінтяйка).
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Так ,як в нас будуть гості, то список страв вже складено. Холодець, м"ясне, 2-3 салати, фаршировані печериці, печінковий торт, рулетики з форелі,яйця з хроном. На гаряче буде пюре з кручениками. На десерт - естерхазі, чіз- кейк, маковий з маскарпоне.
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Паска,мясна тарілка,яйка фаршировані печерицями,печінковий торт,бурячки і олівє)
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? У нас мало бути трошки, а вийшло як завжди, бо ще мама в гості і своїми стравами приїхала. І так, ми з чоловіком наготували такого: я паску спекла, бісквіт на білках зі сметанковим кремом і торт "Баунті". Чоловік накришив мисяру "Олів"є", з картоплі і моркви, що лишилась салатик з моркви, картоплі, тертого сирочка і часничку (нічо так, я вам скажу))), бурячки з хроном. Мама привезе салатик з пекінської капусти з апельсинами і ківі та салатик з редискою і яйцем. Ну, і багато м"ясного само собою.)) Мали варити картоплю, але вже не лізе. Так що нині у нас просто смачна сухом"ятка.
Відповідь: Що смачненького готуємо на Великдень? Чоловік мені дивувався, чого то я сказала , що хочу олів'є зробити на Великдень , почитав би цю тему . Так що олів'є, м'яско різне, канапки з ікрою, яйка звичайно і пасочка у нас нині. Ще були ковбаски білі сирі на запікання, які я теж дуже захотіла на нині, але наразі лежать сирі, бо ми такі їдуни, що нам і того достатньо.
Піднімаю темку, може кому поможе. Я на Великдень за Новим Стилем готуватиму хіба паску, плесканку (солений запечений сир) і курячу ковбаску-сальцесон. Маю мати готину на Провідну Неділю, он тоді готуватиму більше.
Хочу на Великдень зробити мариновані перепелині яєчка, і постараюсь не забути про соус - хрін з журавлиною, минулого року дуже посмакував. Це такі маленькі родзинки. Решта - традиційний кошик .
А от наш список: Паска і баранці і збір до Великодного кошика то само собою) а крім того бульйон, холодець, мяско з чорносливом, бурячки, салат з редиски, салат "Мімоза", пляцки (Йо-йо(крухий), суперовий і може сирник як встигну). поки то все що пригадала)
Будемо коптити ковбаску і шинку. Зробимо салатиків, ще правда не знаємо які саме. Паска, спечемо вишиванку і спартак. А там ще само собою щось додумається.
Цього року буде мясне (печене мяско, кусочок шинки, ковбаски, рулет фарш з сиром). Паска , бурячок(два види термоядерний з хроном для чоловіка і нормальний для мене), корейська морква, салат олівє, бо давно не їла, салат з ананасом, печінковий торт, шампіньйони фаршировані, бульба під молоду з кропом, курка в духовці . А на рідке борщик в чашку.
Дівчата, а як робите ковбасу. Цього року хочем спробувати свою і щось я розгубилась серед нетівських рецептів, а в тут не можу знайти. Маю свинину і телятину, чи то тільки з свинини робити. Киньте хтось провіреним рецептиком, пліззз
