Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Я собі нині зробила таку напівдієтичну піцу-без дріжджів, а лиш житня мука , вода і ложка оливкової олії. Замісила тісло, сформувала його на формі, підсушила в духовці. А тоді наклала начинку і ще на 15 хвилин в духовку. А начинка була така-помідори перетерті в баняку підігріла, додала трошки вина і баагато свіжого базиліку. Так воно трохи побулькало, змастила тим тісто і виклала порізану моцарелу-ту таку справжню , кулькою, а не тою, що на піцу. Така вийшла смакота-справжня маргарита, тільки на зовсім пісному тісті Порівняно з моєю, чоловікова на дріжджях видалася мені пирогом :D
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? А я робила вчора піцу вперше на італ.сухих дріжджах і тісто вийшло таке бомбезне - інакше (ніжніше, пухкіше, якщо можна так сказати про тісто для піци), ніж на наших дріжджах Саф-момент. Роблю піцу завжди за рецептом Марусі-мами. Мені стало цікаво: що дійсно так різняться дріжджі і то так впливає на якість тіста? Тепер хочу тільки тих італійських дріжджів!
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Я вчора теж пекла некласичну "піцу" - на пісному заварному тісті. Не мала настрою до дріжджового, а зі заварним вийшло супер, хоч і не зовсім звично. Тісто елементарне у приготуванні, а результат - смачний, хрумкий, словом, класний . 180 гр. борошна 50 мл. окропу 50 мл. оливкової олії 1/2 ч.л. розпушувача Олію змішати з окропом. Борошно просіяти, додавши розпушувач і дрібку солі. Висипати борошно в окріп, з'єднаний з олією, і перемішати - спочатку ложкою, а потім - руками. Тісто буде м'яке, але до рук не липнутиме. Замісивши, дати постояти тісту півгодини. Розкачати тонко. Начинка - за смаком. Випікати при 180 градусах 35 хв.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? о, так, це точно! Мені привезли також їх (там навіть на пакетику піцца намальована), я лише на них і пекла, зараз закінчились і подумалось мені, що в наших супермаркетах я теж зможу їх купити, а як ні, то візьму наші сухі (чесно кажучи і не думала, що смак тіста так залежить від дріжджів). Я Марусину піццу пекла лише на них, мабуть ще й тому така смачнюща
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Привезла з Італії рецепт тіста: на 1 кг. борошна 30 гр. дріжджів розчинити у воді, 2-3 ст. л. олії оливкової, 1 ч.л. солі, склянка пива+сода (десь 1/5 чайної ложки). Начинку можна класти любу, в Італії навіть просто картоплю з розмарином кладуть і зверху сир. Печеться хвилин 10-15.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? і я вчора робила піцу по рецепту Марусі-мами, піца вийшла бомбезна. Велике дякую,тепер навіть інакшого тіста і не уявляю. Був в нас в гостях знайомий з Америки то дуже її хвалив казав що такої смачної піци ще не їв!
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? піца, яка готується на сковороді дуже швидко і дуже просто: 2 ст. ложки майонезу, 2 ст. ложки сметани, 5 ст. ложок муки і одне яйце, трохи посолити й все готово ( сковороду я не змащувала, всі інгредієнти викладати зразу ж на тісто в сковороді, накрити кришкою, коли знизу підрум"янеться, все готово, печеться приблизно 5 хв.) звичайно не порівняти з піцою, яка готується у духовці, але на швидку руку зовсім непогано
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? я теж пробувала таке робити, нашвидкоруч (бо справді готується дуже скоро) не погана закуска. Але, це піццою назвати важко, смачна тепла закуска, типу пирога відкритого.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Виявляється я робила піццу за переписом Марусі-мами Тільки я муки менше даю і люблю додати трішки прованських трав до тіста. А от про зберігання тіста тільки сьогодні дізналась, перечитавши тему. От і з одної кулі спекла піццу, а іншу поклала під плівку в холодильник. Скільки вона там може лежати?
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? місяць точно. Я зберігала і більше і добра була
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? це якщо морозилка. а просто в холодильнику я більше доби не тримаю.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? в мене теж йде менше муки, ніж вказано в цьому рецепті. Просто дивлюсь, щоб тісто було доброї м"якої консистенції.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? ото так і зробила - мали сьогодні на вечерю другу піццу - швидко і зручно. класна ідея зі зберіганням тіста.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Не знаю чи тут був такий рецепт, але останнім часом я його тільки і роблю, дуже класне тісто, навіть коли вже остиває не тверде зовсім: 25 г дріжджів перемішати з 1 ст.ложкою меду, додати 250 г теплої води і 150 г муки, перемішати, накрити рушником і поставити в таке місце, щоб навіть вітерець не подув ( я ставлю просто в мікрохвильовку) на 20 хв., потім додати ще 350 г муки. В мене виходить на 2 піци.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? А дайте перевірені рецепти тіста без дріжжів?
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Це тоді не піцца, а відкритий пиріг. На форумі є переписи аля кіш, ітд... ба навіть в цій темі є десь перепис тіста на майонезі, чи щось такого типу.
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? о, ні, тільки не на майонезі :khomyak: В цій темі знайшла тільки на заварному тісті http://posydenky.lvivport.com/showpost.php?p=1548788&postcount=223
Відповідь: Тісто для піци!! в когось є хороший рецепт??? Я колись давно вже тут писала рецепт такого тіста, він перевірений мною 1000%, пекла його постійно: 300 грам сиру (творогу) 3 яйця 0,5 л муки чайна ложка соди погасити оцтом Тісто має бути таке, щоб трохи липло до рук, але руки змочуєте олією і на бритванку
