та чого, багато лити не треба, на 1л води +-100 гр оцту. Я оцтом навіть камінь у праці вивожу, холодильник мию..
Тільки стала власницею мулінекс се503132 і цікавить, як то зорієнтуватись у пропорціях круп і води, щоб смачно виходило? Рис варила згідно рецепту з книги, співвідношення рису і води 1до 1.5. А як зварити гречку, кукурудзяну кашу, горох і т.д.? То ж інші пропорції, ніж при варці на плиті?
Гречку і рис варю 1:2. Я таку ж маю) то навіть не пам'ятаю за рецепти з книги) Єдине - холодець варила на тушение, а не на томление. Надіслано від мого Redmi Note 3, використовуючи Tapatalk
Ой, а я поки тільки по книжечці йду, боюсь експериментувати, щоб не переводити продукти. Спочатку мушу розібратись що до чого, повивчати рецепти і досвід дівчат тут на форумі. Надіюсь, ми з нею подружимось.
Ви не просто подружитесь, вона стане найліпшою подружкою на кухні) варить-тушить-пече-пароварить) голубці, бисквіти, запіканки, рагу, омлети) стільки всього можна зробити) Надіслано від мого Redmi Note 3, використовуючи Tapatalk
@EineGuteFrau клас! Буду пробувати. Мені наразі дуже актуально, що можна закинути продукти і піти на вулицю з малим гуляти, заради цього і брала.
Дівчат, а скажіть, чи то реально мультиварку ховати щодня в шафу, чи поки помиєш-посушиш то вже нема резону? Бо мені і хочеться і колеться, а те, що треба на пмж вписати ту мультиварку десь на стільницях мене піднапрягає - місця небагато, та й іншого добра вже є досить. Де ви їх тримаєте? Sent from my X9180 using Tapatalk
Тримаю на стільниці. Щодня користуюсь і мені шкода місця в шафці для неї)). Надіслано від мого GT-I9505, використовуючи Tapatalk
В мене місця теж бракує. Спочатку тримала на обідньому столі збоку, але потім таки переложила на стільницю, порозпихавши інше добро типу цукернички, баночок з медом/варенням. Трохи малувато залишилось робочої поверхні, враховуючи, що там стоять ще мікрохвильовка і кавова машинка. Ну але поки так і тиснемось...
В мене мультиварка на стільниці, точніше в мене їх дві. Про одну я вже писала колись давно, сьогодні хочу написати про другу Redmond RMC-IH300, коли я її купляла, то вона тільки з*явилась і її фішка в тому, що вона була єдиною з індукційним нагрівом (незнаю як там зараз, чи з*явились ще такого плану чи ні). Можу сказати що є плюси в ній є і мінуси. Почну з плюсів (іменно цієї моделі, а не загалом мультиварок!): 1. Готувати в ній справді зручно саме через цей індукційни нагрів, все готується в 2 рази швидше, відповідно економія велика часу. 2. Індукційний нагрів ще класний тим, що немає того тенту, який я проклинала в першій мультиварці, бо його неможливо відмити. З індукційним ця проблема відпала, все вимивається ідеально...точніше іноді протираю вологим рушничком, бо мити особливо і не приходиться! 3. Молочні каші! як мене їй не вистачало в попередній мультиварці! Готую по таймеру, все звечора закидаю і ранком просинаємось від запаху звареної каші!!! ніколи не збігає і не пригорає! 4. В комплекті йдуть такі хороші добротні силіконові лопаточки, які я обожнюю! Мінуси: 1. Сталева чаша. Я думала це буде плюсом, але через півтора роки появились якісь як затертості в полоску, ніби хтось ножиком поводив. Попередня мультиварка в мене 5 років і в неї керамічна чаша, яка практично не особливо і змінилась. Але мушу визнати, що хоть сталева чаша і почала виглядати не дуже, але поки нічого ще не пригорає (чудеса). 2. Це те, що кнопки на кришці. В попередній були збоку і мені було зручно навіть під час жарки з відкритою кришкою, поміняти режим, або виключити його, а тепер потрібно кришку одною рукою тримати, а другою натискати кнопки. Звісно це не суттєвий мінус, але більше я б не хотіла купляти мультиварку в якої кнопки на кришці. 3. Режим "на пару"! В комплекті йде лоток для готування на пару і тільки в цій мультиварці я зустріла що спочатку в чашу мультиварки потрібно ставити підставку, а потім лоток. Але я всерівно роблю так як колись, без підставки. Можливо комусь відгук допоможе!
Дівчата, як робите голубці в мультиварці Мулінекс? На який режим ставите, скільки часу? І ще, доки в чаші їх ставити, все разом щоб було максимум до верхньої поділки? Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk
О ні, в жодному випадку не ставте до максимуму, потім то добро годі вимити. Не знаю, чому, але саме голубці завжди піднімаються і заливають все на світі. Я роблю в режимі тушкування 40хв. Вони виходять такі м'якенькі. І ще моя порада - добре полийте саме верхні голубці. Надіслано від мого Redmi Note 3, використовуючи Tapatalk
Скажіть, будь ласка, хто готував фаршировані перці у мультиварці мулінекс? На якому режимі і скільки часу готували?
Хочемо купити собі мультиварку. А від вибору аж очі розбігаються. На яку фірму порадите звернути увагу? З яким покриттям краще брати? Чи варто брати мультиварку, яка має багато програм?
Маю Мулінекс із керамікою, ніби нічого так. Щодо програм, то я особисто використовую кілька: тушіння, рис/крупи, пароварка, плов, розігрів та випічка. І ще ніколи може якісь. Піцу не роблю - маленька буде, молочні каші - нам так багато не треба, жарка- майже нічого не смажу, мультишеф - лінь возитися, паста - не їмо майже, дуже рідко. Тобто ви подумайте, що ви в основному готуєте і які процеси вам важливі. Єдине що пораджу, то обов'язково із фкнкцією скороварки, бо інакше я взагалі в ній не бачу сенсу. Бо бульйон файний прозорий за 50 хв, холодець два рази по 50 хв, голубці до дуже м'якого стану 50 хв, тушене м'яско 40-50хв, риба на пару 15 хв, овочі 5-10 максимум, інколи і 5 забагато) Надіслано від мого Redmi Note 3, використовуючи Tapatalk
У мене мультиварка фірми Ротекс http://bt.rozetka.com.ua/multivarki/rotex/c112986/v1536/.Я б сказала що це більш дешевий аналог Редмонд.Обирайте мульти з керамічною чашею до 5 кг.
Дівчата, можливо вартує створити тему, де б обговорювали, ділилися різними перевіреними рецептами до мультиварок, з фото. Бо вже на автоматі готую одне і те саме, а хочеться попробувати щось нове, а часу вишукувати і пробувати чи получиться та чи інша страва нема. Думаю всім було б корисно!
Дівчата привіт. Потрібна допомога власників мулінекс куків.Як Ви варите супи? Я так розумію є в програмі рецепти (уха,борщ і т.п.) на певну кількість осіб ,проте не вказано скільки давати води ? Як правильно розрахувати ? Можливо Ви варите в ручному режимі?
