На полицях наших славних магазинів, крамниць, маркетів, сільпів, вопаків, арсенів, рукавичок.... та інших торгових закладів з'являється маса продуктів, які нам є невідомими. Я запровадив собі "традицію" купувати під час "закупів" якийсь невідомий досі продукт. Можливо, воно заголосно звучить "продукт" - маю на увазі - продукт невідомого мені виробника, або й продукт, якого досі не пробував. Іноді з того тішуся, іноді - не надто. Так винайшов для себе незвичні досі морепродукти, різні горішки, соуси... Думаю, що доцільно було б ділитися інформацією про придбані продукти - хто що купує стало, хто що спробував вперше - так можна буде навчитися на помилках сусіднього "сапера"
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Попробуйте песто(pesto)-соус до спагетті на основі кедрових горішків базиліка і олії з оливок
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Бачив в супермаркетах не то квашену,не то тушену капусту яку я ,для прикладу,не переварюю. А комусь наприклад подобається. Веду до того,що смаки доволі різні,і те що одному подобається іншому зовсім ні.Так що метод сапера буде проблематичним:cowboy: Але спробувати звичайно можна особливо стосовно екзотичних фруктів,морепродуктів,приправ бажано з фразою "по смаку нагадує..."
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Можливо, не конче говорити лише про екзотичні продукти. Ось мені вчора по дорозі додому так копченої риби захотілося... Зайшов у маркет. Придбав копченого оселедця - три "тушки" безголові, безхвості і безпотроховські у вакуумному пакуванні. До того пива Львівського - його п'ю традиційно. Чи дістав бажане задоволення?! Не до кінця. Риба не оправдала себе, бо була надто соленою. Дві рибки з'їв, а третя залишилася до кращих часів - забракло пива.
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Риба в вакуумній упаковці завжди гірша .Перевірено. А я щойно купила баклажан...захотілося.На вечерю щось придумаємо з нього приготувати.
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Я такі тушки купляла на базарі. Вони були свіженькі тільки привезли і зовсім несолоні. Так усім засмакували. А у вакуумному пакуванні і пересолені то для тривалого зберігання. Я якось купила болг. перець, червоний, великий. З’їла десь четвертинку, то так отруїлася на повному серйозі. Добре що більше ніхто не їв. Усе викинула у смітник.
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Проходячи повз прилавки овочів і фруктів в супермаркетах хіба не відчуваєте специфічного запаху хімії якою їх обробляють?Звичайно, краще купувати по сезону на базарі . своє, українське.Але ж хочеться...та й все таке гарне, як намальване.От я полуниць хочу, та ціна "кусається"
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ дуже подобається нешліфований рис... він трохи дорожчий, проте не розварюється... відповідно плов з нього - це плов, а не каша з м'ясом;-)
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Ну не кажіть. Нешліфований корисний, але в мене в плові розварювався (може різні виробники). Для розсипчастого рису краще пропарений.
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ беру від торгової марки "Жменька"... ще жодного разу не розварювався... навіть, якщо трохи переварити
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ виробника в Україні не знаю.Песто то просто назва як аджика чи лечо.Він такий зелений в баночці
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Ой не кажіть... я беру звичайнісінький довгий рис, та навіть і короткий і він в мене ніколи не розварюється. Рис треба просто варити на парі... І плов нормальний виходить а не ґвазя з мясом.
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Може бути, можливо щось не так робили. Бо рецепт оригінальний узбецький, не мав би розварюватись. Але ліпше вкупимо пропарений, той точно підійде.
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Жменька мені також дуже подобається. І не тільки рис, а й гречка. Якось купила в відділі макаронів італійські пельмені (здається тольятеллі називається). Таке ге...
Відповідь: КУПУЄМО ПРОДУКТИ Я щось завжди сподівався, що навпаки... І кожен раз переконувався, що неправий... Додано через 9 хвилин Кефір у мене теж частий гість на столі. А купував переважно звичайний у пакетику. "Який є" і "жирний". А у пласмасОвій пляшці майже не купую - щось не маю бажання платити за тару, яку за пів години кину до сміття. А жона п'є тіко "Галичину" у пляшці.